-

Hummus casero y otras cremas para untar que no son de bote
Las cremas untables de bote suelen llevar más aceites de mala calidad, conservantes y sal de la que imaginamos. La buena noticia es que las versiones caseras llevan cinco minutos…
-

Cómo dormir mejor sin depender de suplementos
Antes de recurrir a melatonina u otros suplementos para dormir, merece la pena revisar los hábitos que rodean tu sueño, porque muchas veces el problema no es la falta de…
-

Salteados de verduras al wok en menos de 15 minutos
El wok es probablemente el utensilio más infravalorado de la cocina entre semana: fuego fuerte, movimiento constante y pocos minutos bastan para tener un plato lleno de verdura con textura…
-

Cómo hacer la compra semanal sin caer en productos ultraprocesados
La compra semanal es probablemente el momento que más determina cómo vas a comer durante los siguientes días, mucho más que la fuerza de voluntad que tengas a la hora…
-

Alternativas al azúcar blanco: cuáles merecen la pena y cuáles no
El pasillo de edulcorantes del súper cada vez tiene más opciones, y no todas aportan lo que prometen en su etiqueta. Aquí tienes un repaso honesto de las alternativas más…
-

Bowls de quinoa: la base perfecta para improvisar comidas
La quinoa tiene una ventaja que la hace especialmente útil entre semana: se cocina en 15 minutos, aguanta bien en la nevera varios días y combina con casi cualquier cosa…
-

Cómo evitar el bajón de las 5 de la tarde sin recurrir a la bollería
Esa sensación de flojera y ganas irrefrenables de algo dulce a media tarde tiene mucho que ver con lo que has comido (o no) a lo largo del día, más…
-

Ensaladas de legumbres que no dan pereza comer frías
Las legumbres tienen fama de plato de cuchara caliente, pero en formato ensalada fría son una de las opciones más prácticas que existen: se preparan con antelación, aguantan varios días…
-

Cómo montar un tupper equilibrado sin pesar nada
No hace falta báscula ni una app contando gramos para montar un tupper que te deje saciado y equilibrado. Con el método del plato, que se basa en proporciones visuales…
-

Tortitas de avena y plátano: el desayuno de dos ingredientes
Cuando el tiempo por la mañana escasea, esta receta es de las que más rinden por esfuerzo invertido: solo necesitas un plátano maduro y copos de avena para tener una…
-

Rutina sencilla para empezar a moverte más sin ir al gimnasio
No hace falta apuntarse a un gimnasio ni tener una hora libre cada día para moverte más. Estos son algunos hábitos sencillos que puedes ir incorporando poco a poco en…
-

Cremas de verduras para las noches que no te apetece cocinar
Hay noches en las que la idea de picar, saltear y emplatar varios elementos suena a demasiado esfuerzo. Ahí es donde las cremas de verduras se convierten en tu mejor…